Горчичное масло

Описание

Что делает горчичное масло Oilika уникальным?

Горчичное масло 100% - это масло из горчицы сорта Сарепта (Brassica juncea L.) золотисто-желтого цвета с приятным травяным вкусом.

Прекрасные вкусовые качества и свойства масла делают его незаменимым продуктом для тех, кто предпочитает здоровое и питательное питание. Масло богато мононенасыщенными и полиненасыщенными жирами, которые способствуют снижению уровня "плохого" холестерина и повышению уровня "хорошего" холестерина. Масло предотвращает преждевременное старение мозга и поддерживает здоровье сосудов и сердца.

В кулинарии горчичное масло используется для приготовления овощей и салатов. Его также добавляют в тесто, чтобы сделать выпечку ароматной и придать ей красивый золотистый оттенок.

Единственное масло в маслах холодного отжима, которое можно нагревать.

Температура дыма горчичного масла составляет 203°C.

Вкус

Горчичное масло имеет красивый желтый цвет и приятный горчичный вкус. Горчичное масло Oilika не горчит, потому что оно проходит холодное прессование и отправляется к вам свежевыжатым.

Технология

В Oilika масло подвергается холодному прессованию (при комнатной температуре ниже 25°C) в гидравлическом прессе без контакта с металлом, что позволяет сохранить все полезные свойства масла.

Льняное масло Oilika можно употреблять людям соблюдающим пост, вегетарианство, веганство и сыроедение.

Аллергены

Масло получают из семян горчицы.

ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 Г

Использование

Горчичное масло холодного отжима Oilika придаст вашим блюдам восхитительный вкус. Используйте наше горчичное масло:

• Для ароматизации всех холодных (салаты, соусы и т.д.) и теплых блюд, помогая сократить потребление животных жиров и придавая блюду восхитительное совершенство.
• Если вы готовите соусы с горчицей, добавьте также горчичное масло Oilika.
• Кроме того, горчичное масло можно использовать не только в пищу, но и как базовое масло для ухода за кожей в сочетании с эфирными маслами.

Хранение

Горчичное масло Oilika, как и другие наши масла, имеет короткий срок хранения. Если вы используете масло Oilika в свежем виде, вы сможете насладиться его превосходным вкусом. Чтобы в полной мере насладиться вкусом нашего горчичного масла Oilika, помните:

• Храните масло в оригинальной упаковке. Упаковка и темное стекло дополнительно защищают масло от воздействия света и перепадов температуры.
• Храните масло в прохладном темном месте, в открытом виде оно должно храниться в холодильнике.
• Дата изготовления и срок годности указаны на упаковке.
• Используйте масло в течение 1 года с даты изготовления.